關於味津麵干

水里二坪麵-味津麵干店鋪(手工日曬麵)　 我們家的二坪麵，是採用最天然的陽光日曬而成，採用高級麵粉製造（未經漂白），絕不添加防腐劑。 麵吃起來不會很鹹，麵質香Q彈牙最適合養生之道。 我們的二坪麵，可以冷水共煮，久煮不爛，吃起來特別有口感，香又Q。 我們的二坪麵，長期接受過抽驗，從未被檢驗出不合格，請安心使用。 二坪麵的由來 為什麼會叫 二坪麵 早期台電的鉅工發電廠為了想要照顧員工及台電員工眷屬．想出由員工眷屬來製冰跟製麵． 提供台電員工及台電員工眷屬同仁購買。由於標榜絕不添加防腐劑，採用陽光曬乾受到同仁的愛好。 當時大家才會想出這是在二坪山生產製造，就將冰與麵都命名為二坪麵跟二坪冰。 由於台電宿舍興建．現已搬至永豐村生產製麵 這就是為什麼會有(二坪麵)之稱的原故 故又因二坪是地名恕無法註冊，為了避免消費者之混淆 本店系以將永津訂為註冊商標以便消費者辨認